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    讓國民吃上“放心”肉

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    放大字體  縮小字體    發布日期:2022/01/22  來源:原創  瀏覽次數:1918
    核心提示:隨著非洲豬瘟以及新冠疫情的相繼沖擊,我國肉類農產價格普遍上漲,特別在近期冷凍食品檢查工作中,陽性新冠病毒攜帶案例較多,國民對此十分擔憂。如何讓國民安心吃肉作為當下市場監管工作的重要任務。臨近春節,國民購買肉類農產較為頻繁,但新冠疫情依然存在,想要安全吃肉,放心買肉,很多民眾表示更愿意買新鮮肉品,對于

    隨著非洲豬瘟以及新冠疫情的相繼沖擊,我國肉類農產價格普遍上漲,特別在近期冷凍食品檢查工作中,陽性新冠病毒攜帶案例較多,國民對此十分擔憂。如何讓國民安心吃肉作為當下市場監管工作的重要任務。

    臨近春節,國民購買肉類農產較為頻繁,但新冠疫情依然存在,想要安全吃肉,放心買肉,很多民眾表示更愿意買新鮮肉品,對于冷凍食品的購買量大大減小。這在之前的非洲豬瘟時期,冷凍肉儲備量多,需求量大,形成了鮮明的對比。與此同時,對于鮮肉需求量增加,冷凍肉購買減少,是否會導致新一輪的肉價上漲,這又成了一個隱患。

    我國農業生產水平快速提升,農產品供應量不斷提高,在保障基礎農產需求的同時,也為當前新冠疫情這類突發情況下的糧食安全提供幫助。機械化、智能化的農業生產手段得到全國性推廣,農產供應充足,也為農業經濟發展提供幫助?,F在我國農業市場農產品供應充足,物種豐富,此外線上平臺的出現,民眾購買農產品也十分便利,在疫情期間也能確保國民生活需求。

    接下來,我國重點開展農產食品安全問題的排查,不僅要做好新冠病毒的檢測,還要對假冒偽劣食品進行嚴厲打擊。尤其是在網上虛假宣傳的食品,三無食品嚴懲。在之前的“燕窩事件”,一些無良商家與電商主播進行虛假宣傳,將白糖水說成高昂的燕窩,蒙騙大眾,例如此類案件我國需要進行更進一步的監察。

    目前,市場監管部門嚴格落實食品安全法律法規和“四個最嚴”要求,嚴格把控農產品儲存、運輸安全,做好檢疫工作。特別鼓勵企業提升產業鏈供應鏈控制水平,對于肉類食品構建完善的處理體系,生產讓民眾放心的食品。

     

     
     
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